Non solo, il castagno ha delle proprietà benefiche: le sue foglie possono essere usate come espettorante o nel trattamento della tosse; con la corteccia si possono fare dei decotti per lenire pelli arrossate; il suo frutto- naturalmente senza glutine- è ricco di fibre e molto energetico, tanto da essere stato la fonte di sostentamento di numerose civiltà montane negli anni passati.
Ecco una guida su come coltivare un albero di castagno:
Scegli il luogo giusto
Il castagno preferisce un terreno ben drenato, leggermente acido (pH 5,5-6,5) e un’esposizione in pieno sole o ombra parziale.
Piantalo nel modo corretto:
- Se stai piantando più alberi, mantieni una distanza di almeno 4-6 metri tra ogni albero.
- Scava un buco leggermente più profondo e ampio delle radici dell’alberello e posizionalo nel buco, assicurandoti che il colletto radicale (il punto dove le radici incontrano il tronco) sia al livello del terreno circostante.
- Infine riempi il buco con il terriccio e pressa leggermente.
Innaffialo regolarmente
Irriga regolarmente, specialmente durante i periodi di siccità, ma evita i ristagni d’acqua.
Concimalo se necessario
Nel primo anno la concimazione può essere molto utile per fare in modo che la pianta cresca vigorosa. Il castagno non è però particolarmente esigente in termini di nutrienti e negli anni successivi la concimazione potrebbe anche non essere necessaria.
Proteggilo dagli animali
Proteggi l’albero dai roditori e dai cervi, che potrebbero danneggiare o mangiare la corteccia, usando delle protezioni o delle reti.
Raccogli i frutti al momento giusto
Gli alberi di castagno inizieranno a produrre frutti dopo 3-5 anni. La raccolta avviene in autunno quando i ricci si aprono e rilasciano le castagne.
l nostro consiglio: ci sono diverse specie di castagno e alcune potrebbero avere esigenze leggermente diverse. Consigliamo di informarsi bene sulle esigenze specifiche della varietà desiderata prima di piantarla.
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